El cultivo en floc bacteriano o BFT por sus siglas en ingles es un ambiente de cultivo piscicola muy implementado hoy dia en los diferentes ambientes productivos. El sector camaronero y piscicola han sido los pioneros en la implementación de esta tecnologia, aumentando significativamente la producción por unidad de volumen.
Este ambiente de cultivo basado en el manejo de la calidad de agua y aprovechamiento de la biomasa microbiana mediante el uso de fuentes de carbono inorganico para que las bacterias puedan reciclar el nitrogeno (NH3 - NO2) que potencialmente se convierten en compuestos peligrosos para el bienestar y salud de los peces de cultivo.
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